• به انجمن شگفت انگیز رمان ایران بپیوندید و رمان های زیبای خود را در انجمن به اشتراک بگذارید
    به ما کمک کنید تا جامعه خود را توسعه دهیم :)
    ثبت نام ورود

طرز تهیه هلو کباب

Clara

مدیریت سابق
مدیریت سابق
عضویت
8 June 2018
ارسال ها
3,560
امتیاز واکنش
7,189
امتیاز
155
سن
19
طرز تهیه هلو کباب
مجموعه: آموزش انواع غذاها





طرز تهیه هلو کباب, نحوه پخت هلو کباب

طرز تهیه هلو کباب غذای کاشانی



مواد لازم برای تهیه هلو کباب :

[TABLE]
[TR]
[TD]گوشت چرخکرده[/TD]
[TD] نیم کیلو[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD] پیاز متوسط[/TD]
[TD] 1 عدد[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD] آردنخودچی[/TD]
[TD] 2 قاشق چایخوری[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD] نمک[/TD]
[TD] 1 سر قاشق چایخوری[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD]سرکه شیره ( 1 پیمانه شیره انگور را به 1 پیمانه سرکه )[/TD]
[TD]2 پیمانه[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD]روغن[/TD]
[TD]به مقدار لازم[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD]آب جوش[/TD]
[TD]1 پیمانه[/TD]
[/TR]
[/TABLE]


طرز تهیه هلو کباب :

پیاز را رنده کنید و آب آن را بگیرید و با گوشت مخلوط کنید. و خوب ورز بدهید. نمک و آرد نخودچی را اضافه کنید و خوب ورز بدهید. و گلوله کنید و داخل سیخ چوبی قرار بدهید. و در روغن سرخ کنید. دور تا دور آن سرخ کنید در این هنگام سرکه شیره را با یک پیمانه آب جوش مخلوط کنید و روی کباب ها بریزید و زیر آن را کم کنید تا این سس به خورد کباب ها برود.
 

کسانی که این موضوع را خوانده اند (تعداد: 0) مشاهده جزئیات

کسانی که در حال مشاهده موضوع هستند (تعداد: 1, کاربران: 0, مهمانان: 1)

بالا