• به انجمن شگفت انگیز رمان ایران بپیوندید و رمان های زیبای خود را در انجمن به اشتراک بگذارید
    به ما کمک کنید تا جامعه خود را توسعه دهیم :)
    ثبت نام ورود

طرز تهیه کیک آلبالو

silvermoon

معاونت کل سایت
عضو کادر مدیریت
معاونت کل سایت
کاربر vip
عضویت
8 November 2019
ارسال ها
1,510
امتیاز واکنش
2,836
امتیاز
340
مواد لازم برای تهیه کیک آلبالویی
  • آلبالوی بدون هسته: 1 پیمانه
  • شکر: 1.5 پیمانه
  • شیر: 1/2 پیمانه
  • روغن مایع: 1 پیمانه
  • بیکینگ پودر: 1 قاشق غذا خوری
  • آرد: 2.5 پیمانه
  • وانیل: 1/2 قاشق چای‌ خوری
  • تخم مرغ: 4 عدد
طرز تهیه کیک آلبالو خانگی خوشمزه
برای شروع فر را روی حرارت ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد گرم کنید. در ادامه هم تخم‌مرغ‌ها را در ظرفی بشکنید؛ وانیل، شکر و روغن را به آن اضافه کرده و مواد را با دور تند همزن به مدت ۵ دقیقه هم بزنید. آرد و بیکینگ پودر را مخلوط کرده و چند بار الک کنید؛ سپس به مخلوط تخم‌مرغی اضافه کنید و چند ثانیه دیگر به هم زدن مواد ادامه دهید. حال شیر را اضافه کرده و مواد را هم بزنید تا یکدست شوند. نیمی از آلبالوی هسته گرفته را اضافه کنید و مواد را هم بزنید تا کاملا مخلوط شوند.
 

silvermoon

معاونت کل سایت
عضو کادر مدیریت
معاونت کل سایت
کاربر vip
عضویت
8 November 2019
ارسال ها
1,510
امتیاز واکنش
2,836
امتیاز
340
کیک آلبالویی


کف قالب مورد نظر را با کره چرب کرده و کمی آرد بپاشید، سپس مایه کیک را در قالب‌ بریزید. قالب را به مدت ۲۵ الی ۳۰ دقیقه در فری که قبلا گرم کرده‌اید، قرار دهید.
پس از گذشت این زمان، کیک به حالت نیم‌پز درآمده است؛ در این هنگام قالب را از فر خارج کنید. بقیه آلبالو‌های هسته گرفته را با مقداری شکر مخلوط کنید و روی سطح کیک بچینید. قالب را دوباره در فر قرار دهید و صبر کنید تا کیک کاملا بپزد. امیدواریم از تهیه این کیک لذت برده باشید.
 

کسانی که این موضوع را خوانده اند (تعداد: 0) مشاهده جزئیات

کسانی که در حال مشاهده موضوع هستند (تعداد: 1, کاربران: 0, مهمانان: 1)

بالا